Unser Versprechen!


  • Alle zu verarbeiteten Zutaten sind stets "Tagesfrisch"
  • Umfangreiche Qualitätskontrolle aller zu verarbeiteten Zutaten
  • Volle Transparenz vom Erzeuger bis zum Endkunden
  • Vollständiger Verzicht von Geschmacksverstärkern und weiteren Zusätzen*
  • Geschlossene Kühlkette von leicht verderblichen Zutaten
  • Sofortige Verarbeitung aller frischen Zutaten
  • Täglich frisch gekochte, gesunde und schmackhafte Gerichte
  • Nicht verkaufte Speisen werden nach Ladenschluss vernichtet 
  • Alle Salate täglich frisch aus eigener Herstellung  
  • Vollständiger Verzicht von Hefen und gekörnte Brühen
  • Vollständiger Verzicht von Konservierungsstoffen
  • Vollständiger Verzicht aller Zusätze und Farbstoffe
  • Alle Gerichte sind Kleinkind geeignet

Unsere Speisen, wie von Großmutter gekocht!!

 

* die von uns verwendeten Würste und geräucherte Zutaten sind je nach Hersteller mit verschiedenen Zusätzen versehen. Eine Liste der Zusätze liegt am Küchenwagen oder direkt in unserer Küche aus. Auskunft gibt zusätzlich das Personal. 

top Qualität Kuestenkueche Bremerhaven

 

Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen...

 

Lebensmittelkontrolle wird bei uns "Groß" geschrieben!

 

Alle Zutaten werden vor der Verarbeitung von uns umfangreich geprüft.

Wir verarbeiten nur ausgesuchte Zutaten in höchster Qualität.

Wir arbeiten grundsätzlich nicht mit Tiefkühlware.

Wir lehnen jegliche Zusätze ab.

Unser Gemüse beziehen wir überwiegen aus regionalen kontrolliert biologischen Anbau.

 

Sie können sich auf eine ständige Qualitätskontrolle bei unseren ausgesuchten Lieferanten verlassen.

 

Alle unsere Mitarbeiter sind entsprechend dem Infektionsschutzgesetz (IfSG) geschult und werden laufend weitergebildet.

Alle unsere Fahrzeuge werden in regelmäßigen Abständen dem zuständigen Veterinäramt ( Lebensmittelüberwachung) vorgeführt und sind abgenommen.

Unsere Küche wird laufend geprüft.

 

... und das alles natürlich ohne Wenn und Aber!

 


Wo findet man uns:

Mittwochs und Samstags stehen wir auf dem Wochenmarkt in Bremerhaven (Geestemünde - K.- Adenauer-Platz)

Donnerstags in Rodenkirchen vor dem Rathaus

Freitags in Schiffdorf auf dem Dorfplatz (Brameler Str.  2)

Nachts in der Auerstrasse 16, 27574 Bremerhaven oder Tel. 0174 944 16 70

und auf ganz vielen Veranstaltungen

 

Unsere Teilnahme an Großveranstaltungen 2022 

 

  • 03.04. Bauernmarkt / Wilhelmshaven (Pumpwerk) mit unserem Grillstand
  • 09.04.Zweirad.- und Freizeitmesse / Schaufenster Fischereihafen
  • 10.04. Bauernmarkt  / Schaufenster Fischereihafen (Fischmarkt)
  • 24.04. Staudenmarkt / Hagen im Bremischen mit Grillevent und vielem mehr
  • 07.05. Open Air Party bis 23.00 h / Geestemünde (Konrad-Adenauer-Platz) mit Fischbrötchen
  • 08.05. Bauernmarkt / Wilhelmshaven (Pumpwerk) mit unserem Grillstand
  • 08.05. Blütenfest / Geestemünde (Konrad - Adenauer - Platz) mit Labskaus, Krustenbraten und Suppen
  • 15.05. Bauernmarkt  / Schaufenster Fischereihafen (Spargelmarkt)
  • 12.06. Bauernmarkt  / Schaufenster Fischereihafen (Handwerkertag)
  • 11.09.  Bauernmarkt  / Schaufenster Fischereihafen (Käsemarkt)
  • 09.10.  Bauernmarkt  / Schaufenster Fischereihafen (Fair Trade Markt)
  • 06.11.  Bauernmarkt  / Schaufenster Fischereihafen (Grünkohlmarkt)
  • 31.12.  Vor dem  "Lloyd´s"  / Fischbuffet von 09.00 h - 14.00 h  
  • 31.12.  Silvesterparty vor dem  "Lloyd´s" ab 14.00 h - die lange  Nacht  mit der Marktküche 

Weitere Termine für Bremerhaven und Umland können folgen

 

 

Küstenküche

Inh. Marco Dullin

Auerstrasse 16

27574 Bremerhaven

Tel: 0174 9441670

info@nordseekueche.de

USt.Id. DE315286504